کاهش شدت پاشیدن روغن در حین سرخ کردن مواد غذایی بر روی سطوح تخلیه بخار ناشی از رطوبت مواد غذایی داخل ظرف بدون برداشتن درب قابل استفاده برای جدا سازی روغن یا آب از مواد غذایی داخل ظرف در حجم کم جلوگیری از نفوذ حشرات به داخل ظرف حاوی مواد غذایی در محیط قابل استفاده برای قابلمه ، تابه و سایر ظروف
